Ducs de Gascogne Kachní Foie Gras z Jihozápadu Francie v celku, 180g

Než si vychutnáte Foie Gras, vložte jej na několik hodin do chladničky. Dbejte na to, abyste je vytáhli čtvrt hodiny před podáváním, ale nakrájejte je na poslední chvíli. Bez konzervačních látek nebo antioxidantů mohou mít naše Foie Gras mírně tmavé povrchové zbarvení, záruku autenticity a přirozenosti, která bude zdůrazněna, jakmile bude produkt nakrájen. Doprovázejte své Foie Gras opečeným venkovským chlebem a jemným bílým vínem nebo sklenkou šampaňského. Talíře můžete také ozdobit ovocným konfitem, perníkem nebo mini-fíkem osvěženým Armagnacem. Naše kachní Foie Gras jsou vyrobeny z jater kachen vychovaných venku na jihozápadě Francie (Gers, Landes a Hautes-Pyrénées) a krmených kukuřicí.

Složení: ztučnělá kachní játra, sůl, pepř.

Výživové údaje na 100g: energetická hodnota: 2205kJ / 535kcal,

tuky: 55g, -z toho nasycené mastné kyseliny: 38g,

sacharidy: 1,9g, -z toho cukry: 1,8g,

bílkoviny: 8,1g,

sůl: 1,9g.

Čistá hmotnost: 180g.

Země původu: Francie.

Doporučení: před jídlem Foie Gras vložte na několik hodin do chladničky, čtvrt hodiny před podáváním vyjměte z chladničky, nakrájejte na plátky ostřím namočeným ve vlažné vodě. Skladujte při teplotě do 25°C. Po otevření uchovávejte v chladničce a spotřebujte do 2 dnů.