Snowdonia Sýr RED DEVIL, Leicesterský červený sýr s chilli, 200g

Snowdonia Cheese Company®, zasazená do krásného Severního Walesu uprostřed čerstvého mořského vzduchu a tekoucí vody, byla založena v roce 2001 s cílem vytvořit nový prémiový produkt - luxusní řadu sýrů.

Složení: červený Leicesterský sýr 96% (z mléko*, bakteriální kultura, sůl, barvivo (Annatto Norbixin), rostlinné syřidlo) (96%), sušená syrovátka (z mléka*), cukr, chilli, mořská sůl, cibule, extrakt z kajenského pepře, přírodní aroma, koření, Habanero extrakt.
Alergen: mléko.

Výživové údaje na 100g: Energetická hodnota:  1717 kJ /415 kcal,
tuky: 35,0g, z toho nasycené mastné kyseliny: 21,8g,
sacharidy: 1,3g, z toho cukry: 1,3g,
bílkoviny: 22,9g,
sůl: 2g.

Čistá hmotnost: 200g.
Vyrobeno: Velká Británie.
Skladujte v lednici 0-5 stupňů C.
Vhodné pro vegetariány a celiaky.

Manipulace: vosk nejezte, před jídlem jej odstraňte. Produkt je připraven k jídlu a je vhodný k vaření. Nejlépe se podává při pokojové teplotě.
Doporučení:
- ideálně se doplňuje s vínem Cabernet Sauvignon nebo Chardonnay
- jako všechny klasiky nejlépe chutná samotný s čerstvým křupavým pečivem a kvalitním chutney.

Sýr oceněný:
2007 - bronzovou medailí na World Cheese Award
2010 - stříbrnou medailí na Nantwich International Cheese Show
2010 - první místo na Three countries
2012- třetí místo na Three countries
2013 - první místo na Three countries-People´s Choice
2014 - bronzovou medailí na The Great British Cheese Awards
2015- stříbrnou medailí na The Great British Cheese Awards
2015- zlatou medailí na Mondial Fromage, France
2015 - první místo na Bakewell Show
2018 - zlatou medailí na World Cheese Award