Lipový med od italské značky Comaro je vysoce ceněn pro svou jasnou barvu, svěží chuť a mentolovou vůni. Sklízí se od konce května do začátku července a jeho nektar pochází z květů stromů Tilia cordata a T. platyphyllos. Tento med je bohatý na glukózu, má nízkou vlhkost a charakteristickou hrubou krystalizaci, což ho činí ideálním na mazání. Je známý svými uklidňujícími účinky a často se používá k oslazení bylinkových čajů nebo v kombinaci s ovocem. Doporučujeme ho jako skvělý doplněk k jogurtům nebo palačinkám, kde dodá chuťový rozměr a nádech přírodní sladkosti.
Obsahuje přes 20% pylu z lípy na 100g výrobku.
Orientační hodnoty ve 100 g výrobku:
Energie: 1280 kJ (300 kcal)
Sacharidy: 80-82 g
Z toho cukry: 75-80 g
Bílkoviny: 0,3 g
Tuky: 0 g
Vláknina: 0 g
Vitamíny:
B1, B2, B3, B5, C
Minerální látky:
železo, vápník, zinek, hořčík, draslík, mangan
Tyto hodnoty se mohou mírně lišit v závislosti na konkrétním původu a zpracování medu.
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.